30 Kasım 2012 Cuma

Yeni Yıl- Yılbaşı Cupcakeleri

Bir önceki yayınımda yeni yıl kutlamaları için kurabiye tasarımlarımı paylaşmıştım. Şimdi sıra cupcakelerde. Bunlar da kurabiyeler gibi örnek tasarımlar. Renkleri, modelleri ve süslemeleri talep edilen şekilde yeniden tasarlayabilirim.



Cupcakelerin tasarımını yaparken farklı birşeyler katmak istedim. Yeniyıl denilince benim aklıma ilk olarak çam ağacı ve hediye paketleri geliyor. Bu iki öğeden yola çıkarak 3 boyutlu bir tasarım yapmak istedim. Şimdiden herkese bol hediyeli bir yeni yıl diliyorum.



Yılbaşına özel tasarımların devamının geleceğini de belirtmek isterim. Bu arada cupcakeleri bitter çikolatalı hazırladım.

Sağlık ve mutlulukla kalın...

Sevgilerimle...

28 Kasım 2012 Çarşamba

Yeni Yıl- Yılbaşı Kurabiyeleri

2012'nin bitmesine sayılı günler kalınca, yılbaşı kurabiyeleri yapmak da şart oldu. Alışveriş merkezlerinin, vitrinlerin ışıl ışıl olduğu şu günlere yakışır kurabiyeler tasarlamak istedim. Yılbaşı tasarımlarım bu kurabiyelerle sınırlı olmayacak. İlerleyen günlerde farklı tasarımlarımı sizlerle paylaşacağım.


 
 

Bu kurabiyeler, firmaların yeniyıl hediyelerine de alternatif oluyor. Özellikle de şirketlerin müşterilerine sundukları yeniyıl hediyelerinin yanına tatlı bir lezzet ekleniyor.

Yeniyıl öncesi farklı lezzetler ve özel tasarımları takip etmeye devam edin.

Sevgilerimle...

24 Kasım 2012 Cumartesi

Karahan'a 1 Yaş Kurabiyeleri

Veeeee nihayet minik Karahan 1. yaşını kutladı. Karahan bebek benim can dostum Filiz'in biricik oğlu. Geçen sene bu aralar doğum telaşı yaşanırken, şimdi koskoca 1 yılın geride bıraktık. Tabii sözkonusu Karahan'ın doğumgünü olunca, kurabiyelerinin hazırlanması zevki de benim oldu.




Kurabiyelerin tasarımını Filizciğim tamamen bana bırakınca, ben de her birini ayrı ayrı süslemek için elimden geleni yaptım. İş yoğunluğumun arasında sözkonusu Karahan olunca, bir teyzesi olarak bana da zaman yaratmak düştü.


Her bir kurabiyenin modeli birbirinden farklı olunca, tamamını sizlerle paylaşmak istedim.

Sevgili Karahan'a annesi ve babası ile birlikte sağlıklı, mutlu, huzurlu bir yaşam diliyorum. Sevgili Filiz ve eşi Cemal'e de oğulları ile birlikte nice doğumgünü kutlamaları diliyorum.

Sevgilerimle...

22 Kasım 2012 Perşembe

Yoğun Çikolatalı Kutlama Cakepopsları

Cakepopsları bu sefer bir işyerinde yapılacak terfi kutlaması için hazırladım. Ahmet Bey'in terfisi sonrasında yapılan küçük kutlamaya, küçük ama lezzeti bir o kadar büyük lezzetli cakepopslar eşlik etti.


Ahmet Bey'in arkadaşları tarafından sipariş edilen cakepopsları, Ahmet Bey'in damak tadına uygun olarak hazırladım. Ahmet Bey'in bitter çikolata düşkünü olması konseptin belirlenmesini de haliyle kolaylaştırdı. İçi çikolatalı ıslak kek, dış kaplaması ise bitter çikolata ve beyaz çikolata süslemeli hazırladım.

Yeni görevinde Ahmet Bey'e başarılar diliyorum.

Sevgilerimle...

15 Kasım 2012 Perşembe

Doğumgünü Kutlamalarının Yeni Gözdesi

Cakepopslar doğumgünlerinin en gözde pastacıkları. Özellikle de gece klüplerinde kutlanan doğumgünlerinde hem yenmesinin pratik olması hem de servis kolaylığı açısından son dönemlerde çok tercih edilir oldu.

Görmüş olduğunuz cakepopsları Alper Bey'in 35. yaş doğumgünü partisi için hazırladım. Alper Bey'in eşi tarafından organize edilen partinin pastasını mavi renklerdeki minik kek pastacıklar oluşturdu.



Bu cakepopsları hazırlarken 5 ayrı model çalıştım. Her bir ürünün içerisi ıslak çikolatalı kekten oluşuyor. Dış kaplaması ise çikolata. Dış kaplamayı oluşturan çikolatada istenilen renk kullanılabilmektedir.

Alper Bey'e eşi ile birlikte mutlu yaşlar diliyorum.

Sevgilerimle...

12 Kasım 2012 Pazartesi

Baby Shower Kurabiyeleri

Nesrin Hanım benimle iletişime geçtiğinde heyecanla aralık ayı ortalarında bir kız bebek dünyaya getireceğini söyledi. Doğum öncesi yapılacak baby shower partisi için de benden kurabiyeler tasarlamamı istedi.
 

Nesrin Hanım ışıltıları çok sevdiğini söyleyince, ben de ona ışıl ışıl kurabiyeler hazırladım. Renkleri de ağırlıklı pembe ve lila tonlarında kullandım. Bebeğin ismine henüz karar vermedikleri için kurabiyelere maalesef isim yazamadım.

Nesrin Hanım ve eşine bebekleri ile birlikte mutlu bir ömür dilerim.

Sevgilerimle...


 

7 Kasım 2012 Çarşamba

Berna'nın pembe cakepopsları

Berna'nın 4. yaş doğumgünü için annesi benden cakepops hazırlamamı istedi. Annesi her kız çocuğu gibi Berna'nın da pembe düşkünü olduğunu söyleyince, cakepopsları pembe ve uçuk lila renklerinde hazırladım.


Cakepopsların içerisinde çikolatalı kek kullandım. Dış kaplaması ise renkli şekerler ve çikolatadan oluşuyor. Fotoğraflarını çektiklerim ise paketlenme sırasını bekleyen cakepopslar.

Cakepopslar özellikle çocukların doğumgünlerinde en çok ilgi çeken ürünlerden biri olması ve kolay yenmesi, tercih edilmesini de kaçınılmaz kılıyor.

Sevgili Berna'ya ailesi ile birlikte sağlıklı ve mutlu bir yaş diliyorum.

Sevgilerimle...