27 Ekim 2012 Cumartesi

Dedeme Özel Bayram Kurabiyelerim

Dedem benim için her zaman çok çok özeldir. Aynı şekilde babaannem de. Onlar benim hayattaki en değerli büyüklerim.

Dedem ve babaannem benim keklerime, pastalarıma, kurabiyelerime hep bayılmıştır. Ben de onları ziyarete giderken hep onların sevdiği lezzetleri afiyetle yesinler diye daha bir özenerek hazırlamışımdır. Bu bayram ise kocaman kurabiyeler hazırladım.



Mevsim sonbahar olunca, kurabiyelerin üzerini düşen bir yaprak ve çiçeklerle süsledim. Kurabiyesi ise dedemin çok sevdiği kakolu kurabiye.

Ağız tadı ve afiyet dolu bir bayram dilerim.

Sevgilerimle...

25 Ekim 2012 Perşembe

Bayram Kurabiyeleri

Mübarek Kurban Bayramı herkesin kutlu olsun. Ağız tadıyla ve huzur dolu bir bayram geçirmenizi dilerim.

Bu bayram canım anneme aşağıda gördüğünüz kurabiyeleri hazırladım. Gelen misafirlerine ikram edeceği çayı ya da kahve fincanını tek lokmalık kurabiyeler ile süslesin istedim. Kurabiyeleri çikolatalı hazırladım ve üstlerini cıvıl cıvıl renklerle süsledim.


Ailede kurabiye tasarlayan bir kişi olunca ailenin tatlı severi dedem ve babanneme de özel bir ürün hazırladım. Bir sonraki yazımda onu da sizlerle paylaşacağım.

İyi bayramlar.

Sevgilerimle...

22 Ekim 2012 Pazartesi

Gönül Hanım'ın 60. Yaş Butik Cupcakeleri

Çok sevdiğim arkadaşım Burcu'nun annesi Gönül Teyze hafta sonu 60. yaşına bastı. Tabii pastasını hazırlamak da bana düştü. Burcu ile içi bol çikolatalı kek içeren ve aynı zamanda çikolata dolgulu pasta tadında cupcake hazırlamaya karar verdik.



Sipariş Burcu'dan olunca cupcaklerin üzerine 'Annem' yazmak da şart oldu.

Sevgili Gönül Teyze'ye 60. yaşında huzur ve sağlık dolu günler diliyorum.

Sevgilerimle...

20 Ekim 2012 Cumartesi

Müge 5 Yaşında, Cupcakeleri Yanında

Müge 5. yaşını hafta içinde çok sevdiği kreş arkadaşları ile birlikte kutladı.Çocukların parti havasında pasta kesme merasimi yapılması yerine, cupcake standı ile her bir çocuğa özel cupcake ikram edilmesi fikri ile yola çıktık. Sevgili Müge'nin annesi Ayla Hanım, cupcake tasarlarken de Müge'nin kelebek sevgisi ve pembe renkten yola çıktık.


Sevgili Müge'ye 5. yaşında ailesi ile birlikte mutluluk dolu sağlıklı günler diliyorum.

Sevgilerimle...

18 Ekim 2012 Perşembe

Doğumgünü Cakepops'ları

Sevgili Ezgi bu yıl doğumgününü kutlarken farklı bir konsept hazırlamış. Hazırladığı konsepte uygun olarak da doğumgünü pastasının yerine cakepopslar ile kutlamasını yaptı.

Cakepopsların özellikle gece klubünde yapılan kutlamalarda masada daha düzenli bir görüntü oluşturduğundan son zamanlarda çok tercih edilmesini sağlıyor. "Mum üfleme artık yok mu?" derseniz, tabii ki var. Doğumgünü sahibesine özel boyutta hazırlanan cakepops ile hem mum üflendi hem de yeni yaşın ilk dileği tutuldu.

Bu arada cakepopsları hazırlarken Ezgi'nin çikolata sever olduğunu unutmadan hareket ettim.

 
 
Sevgili Ezgi'ye yeni yaşında tüm güzelliklerin onunla olması dileğimle.
 
Sevgilerimle...
 
 

14 Ekim 2012 Pazar

Doğum Günü Cupcakeleri

Ali Bey eşi Aysun Hanım'ın doğum günü için cupcake hazırlamamı istedi. Aysun Hanım'ın işyerine gönderilen cupcakeler, ofiste yapılacak küçük kutlamada afiyetle yenilecek.

Ali Bey'in cupcakeleri teslim alırken yüzündeki mutluluk ifadesi görülmeye değerdi. Bu arada cupcakeler Ali Bey tarafından kucak dolusu sarı güller eşliğinde Aysun Hanım'a ulaştırıldı.
Aysun Hanım'a nice mutlu yaşlar diliyorum.
Sevgilerimle

12 Ekim 2012 Cuma

Rüzgar'ın 2. Yaş Butik Doğumgünü Kurabiyeleri

Rüzgar'ın yeşil ve mavi renklere karşı olan ilgisi, doğumgünü kurabiyelerini tasarlarken büyük bir yol gösterici oldu. Rüzgar'ın kalbinin saf ve temiz halini ilgi duyduğu renklerle bir araya getirdik.


Rüzgar'ın 2. yaşını ailesiyle birlikte sağlık ve mutlulukla geçirmesi dileğimle.
Sevgilerimle...

Ece'nin 1 Yaş Butik Kurabiyeleri

Ece'nin doğum kurabiyelerini hazırladığım gün daha dün gibi. Zaman ne kadar hızla geçiyor dedikleri bu olsa gerek.


Doğum kurabiyeleri o kadar çok beğenilmiş ki, Ece'nin annesi doğumgününe katılacak aile bireylerine minik bir jest yapmak istemiş. Ben de Ece'nin pamuk gibi minik ayakları ve süslü hallerinden yola çıkarak 1 yaş kurabiyelerini hazırladım.
Minik Ece'ye ailesiyle beraber sağlıklı yaşlar diliyorum.
Sevgilerimle

Azra Bebeğin Diş Kurabiyeleri

Azra bebeğin diş buğdayı kurabiyelerini tasarlarken, Azra'nın sarı saçları ve mavi gözlerinden yola çıktık. Ortaya çıkan kurabiyelerin herkesi gülümsettiğini düşünüyorum.


Azra bebeğin 1 yaş pastası ve kurabiyelerini hazırlamak için sabırsızlıkla bekliyorum.

Sevgilerimle,

Kuzey Bebeğin Butik Doğum Kurabiyeleri



Kuzey bebek artık aramıza katıldı. Mavi tonlarda hazırladığım kurabiyeler, Kuzey bebeğin maviş gözleriyle de çok uyumlu oldu. Sevgili Aylin ve Ertan'a bebekleri ile bir ömür mutluluklar diliyorum.
Kurabiyelerin birçoğu ambalajlanıp gönderime hazırlandığı için paketlenmeyi bekleyen birkaçını fotoğraflayabildim.

Paylaşma Zamanı

Veee nihayet pastalar, kurabiyeler, cupcakeler ve cakepops dünyamla sizlerleyim. Araştırmacı ruhum ve damak tadım beni hep yeni şeyler öğrenmeye yöneltti. Bu da hep birbirinden güzel lezzetlerin ortaya çıkmasını sağladı. Tabii burada en önemli nokta da kullandığım malzemelerin kalitesinden hiç ödün vermedim. Doğru malzemeler ve damağa uygun reçeteler, içindeki şevkle hareket eden ellerle birleşince ortaya hep lezzetli, güzel ve yemeye kıyılamayan ürünler çıkarttı.
Artık paylaşma zamanı...
Afiyetle...